Essen, das zu deinem Alltag passt
Ayurvedische Ernährungsberatung in Zürich
Kein Wochenplan. Zwei bis drei Dinge, die du auch nächsten Monat noch machst.

Die ayurvedische Ernährungsberatung ist ein Gespräch über deinen Essalltag — kein Plan, den du drei Wochen durchhältst und dann vergisst. Keine Diät, keine Waage, keine Zutat, die du in Zürich nicht bekommst.
Wir schauen zuerst, wie dein Tag tatsächlich aussieht: wann du isst, wie schnell, unter welchem Druck, was danach passiert. Daraus entstehen zwei bis drei konkrete Veränderungen. Mehr nicht — denn mehr setzt niemand um.
Ahara — Ernährung als Teil der Therapie
Ayurveda-Ernährung — besonders geeignet bei
- Blähungen, Völlegefühl und träger Verdauung
- Energieeinbrüchen am Nachmittag
- unregelmässigen Essenszeiten durch den Job
- dem Gefühl, dass «alles schwer im Magen liegt»
- dem Wunsch nach Orientierung statt noch einer Diät
- Ernährung als Teil einer laufenden Behandlung
Was du bekommst
- eine ayurvedische Einschätzung deiner Konstitution und Verdauungskraft
- zwei bis drei konkrete Veränderungen statt einer langen Liste
- Empfehlungen, die zu Schweizer Einkaufsmöglichkeiten passen
- einfache Rezepte und Routinen für den Arbeitsalltag
- schriftliche Zusammenfassung nach dem Termin
Auf dieser Seite
So läuft eine ayurvedische Ernährungsberatung ab
Bestandsaufnahme
Ein ehrlicher Blick auf einen normalen Tag — nicht auf den idealen. Ohne Bewertung.
Ayurvedische Einordnung
Konstitution (Dosha), Verdauungskraft, Jahreszeit. Daraus ergibt sich, was für dich gerade nährend ist und was nicht.
Zwei bis drei Schritte
Konkret, klein, sofort umsetzbar. Zum Beispiel: warmes Frühstück statt kaltem, oder die Reihenfolge im Tag ändern.
Danach
Du bekommst eine schriftliche Zusammenfassung. Bei Bedarf schauen wir nach einigen Wochen, was funktioniert hat.
Häufige Fragen
Ayurveda-Ernährung — Häufige Fragen
Muss ich vegetarisch essen?
Nein. Ayurveda ist traditionell überwiegend vegetarisch, aber ich arbeite mit dem, was du isst, und nicht gegen dich. Wichtiger als die Frage «Fleisch oder nicht» ist meist, wann und wie du isst.
Bekomme ich einen Ernährungsplan?
Keinen Wochenplan mit fixen Mahlzeiten — die funktionieren erfahrungsgemäss selten länger als zehn Tage. Du bekommst Prinzipien, ein paar Rezepte und zwei bis drei konkrete Änderungen, die zu deinem Alltag passen.
Brauche ich spezielle Zutaten aus Indien?
Nein. Alles, was ich empfehle, bekommst du in Zürich im normalen Supermarkt oder Reformhaus. Wenn ein Gewürz sinnvoll ist, sage ich dir, wo du es in der Stadt bekommst.
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